劳动法第79条规定：用人单位与劳动者解除劳动关系的协商和争议解决程序。本条款旨在保护劳动者的合法权益，在终止劳动关系时提供一个合理、公正的程序。
一、解除劳动关系的协商程序
用人单位与劳动者解除劳动关系应当通过协商解决，双方应当友好协商，充分听取对方的意见，并在尊重对方权益的基础上达成一致意见。协商过程中，应当及时明确解除劳动关系的原因，并采取合理、合法的解决方式。
二、解除劳动关系的争议解决程序
若用人单位和劳动者无法通过协商解决劳动关系的终止问题时，可以选择通过争议解决程序解决纠纷。根据我国劳动法的规定，劳动关系终止的争议可以通过以下方式解决：
1.劳动争议调解
劳动争议调解是一种常见的解决劳动关系争议的方式，可以通过仲裁委员会、劳动争议仲裁委员会或者其他组织进行调解。调解过程中，双方应当主动提供相关证据和材料，以确保调解的公正性和客观性。
2.劳动仲裁
劳动仲裁是一种通过劳动仲裁委员会进行的纠纷解决方式。劳动仲裁委员会是由工会、用人单位和政府共同组成的，负责处理劳动关系纠纷。在劳动仲裁过程中，双方应当提供相关证据和材料，并按照仲裁委员会的规定进行听证和辩论。
3.劳动诉讼
劳动诉讼是一种通过法院解决劳动关系争议的方式。当双方无法通过调解或仲裁解决纠纷时，可以向法院提起诉讼。劳动诉讼程序与一般民事诉讼程序相似，双方应当提供证据和材料，并在法院审理过程中进行辩论。
总结
劳动法第79条旨在保护劳动者的合法权益，规定了解除劳动关系的协商和争议解决程序。双方应当通过友好协商解决劳动关系的终止问题，如无法解决可选择通过劳动争议调解、劳动仲裁或劳动诉讼等方式解决纠纷。合理、公正的解决劳动关系的终止问题，有助于维护劳动者的权益，促进劳动关系的和谐稳定。